位於口湖鄉專業畜牧區的好蝦冏男社,由八位七年級生以李富正為首,利用閒置的豬舍,共同打造生態養殖蝦的理想王國。憑著一股信念、一股對家鄉的愛、一股希望為家鄉帶來改變的理想,拋棄慣行養殖方式堅持養出安全又健康的好蝦,從失敗經驗爬起,成功地養出一批好蝦,第一批好蝦獲得不少饕客的讚賞,價格更是亮眼,讓這群好蝦冏男更有信心朝向生態養殖法邁進。希望由此出發聚集青年熱情與活力,透過好蝦來傳達家鄉之美,傳達正確的消費方式,更重要的是學習與大地和平相處,找回記憶裏的故鄉沃土。

高品質的烏魚子,經過產銷履歷的層層把關,經由莊永宏雙手製作的烏魚子果然不負眾望,榮獲2008年最佳十大伴手禮與烏魚子評鑑頭等獎。從養殖到生產加工,莫不親自親為,只為了養殖最優質的魚體,生產高品質的烏魚子,經過產銷履歷的層層把關,經由永宏雙手製作的烏魚子果然不負眾望,榮獲2008年最佳十大伴手禮與烏魚子評鑑頭等獎,但他並不因此而自滿,相對的更是謙虛與嚴格把關,現在已成為烏魚子加工業的後起之秀。其實一開始所養殖的烏魚大都交給盤商,只留下部分自製自食與過年贈送親友,沒想到親友口碑相傳,就這樣子一傳十十傳百,訂單年年增加,因此也開始了自產自銷之路,但為了品質仍堅持量產,他說這樣品質才顧得到,因為經由永宏雙手製作的烏魚子是〝有感情的烏魚子〞誠如永宏所言;每位顧客都像家人一樣,一定要製作最好品質的烏魚子,這樣才對得起花錢的消費者。產業要永續經營一定要有所堅持,莊永宏的烏魚子已在水產界打開名號。

許清水農友以稼接改良的品種,孕育出令人驚豔的甜美果實,因顏色紅如玫瑰,因此被稱為玫瑰番茄,因為果實甜美中帶有濃濃的鹽地水份,更增加玫瑰蕃茄獨特的口感,培育成功已吸引各路饕客對鹽地番茄的青睞,更為本地農業帶來一線生機。玫瑰蕃茄園位於雲林縣西南沿海「風頭水尾」的一個小村落,因土壤嚴重鹽化,卻在鹽化的土壤下孕育出甜美無比的「玫瑰番茄」,或許是在惡劣的環境中,為了生存必須更加堅韌的成長,因此才能培育出如此甜美的果實吧!

擁有宏偉外觀的「海中寶食品公司」座落於一片鄉野中,華麗中更顯其在烏魚加工業界的地位。林靖玟女士因具備三十年以上的加工技術,堅持傳統手工製作而聞名於產業界,因此「傳統烏魚子」獲得2007年雲林縣政府推出的最佳伴手禮之一。成品須經五十道以上手工過程,才能製成高價珍貴的烏魚子,因此於產製過程中除了可提供外界民眾的參觀之外,目前也是提供縣內中小學戶外教學的據點之一。由於產製過程大多於早上進行,如要獲得整個產製流程的資訊,可事先預約安排,除了可參觀產製過程之外,現場還可以體驗業者自創的「火燄之舞~烏魚子」,以58%度金門高粱酒香烤烏魚子,片片綿密、口口香醇,配以白蘿蔔香蒜或蘋果、水梨,都能展現不同的風味。精心設計的禮盒裝烏魚子是年節送禮的最佳選擇。「飲酒過量,有害健康」...

日式料理大概是台灣人最常吃也最能接受的異國料理了,但台灣人習慣的日式料理似乎變化不大。敢在台灣作懷石創意料理,已經不簡單了,更何況是在大家認為是鄉下的雲林呢?但在斗六就有一家每天門庭若市、高朋滿座的日式懷石創作料理-松屋洋風和食館。

鐵軌旁的黑膠搖滾屋-SunFlower晚上十點多,整個斗六市車少了、店也關了,安靜無聲!對過慣夜生活的都會旅遊族來說,可能不大適應!但如果你因此放棄斗六遊,那你可就喪失了一個體會雲林夜生活的機會!斗六車站後,緊挨著鐵軌旁,每晚九點就會亮起昏黃的小燈,貼滿黑膠唱片的牆面、星條旗裝飾的天花板、幾張方型木桌與長?,有種西洋復古搖滾的fu!???

雲林崙背是全台第一個酪農專業產區,這裏有著最優質的乳製品。千巧谷黃吉雄夫妻從事烘焙業約20餘年,是因著這裏提供了優質的原料食材,毅然決定在崙背開起烘焙工坊。千巧谷的招牌當然是以崙背百分百鮮奶製成的各項烘焙食品,強調低脂健康,鮮奶堡、鮮奶雪霜捲、鮮奶乳酪蛋糕、鮮奶酪、鮮奶派、鮮奶酥等都是顧客的最愛。甚至有網友在部落格形容,千巧谷是乳酪蛋糕界的LV,這也給了老闆夫妻極大的鼓舞。?

在台中已相當知名、名氣逐漸擴及全台的法米甜點,你可能很難想像他的本店在雲林斗六!循著地圖找到法米,你會有個意外的發現,法米旁的另外兩間店面風格為何也如此近似?原來這是李家三姊妹各自開的店,除了法米老闆李嘉敏外,還有小妹經營的米妞手工冰淇淋以及大妹經營的日式服飾品牌。法米老闆李嘉敏,從法國「藍帶廚藝學校」學糕點,四年半前回到故鄉雲林斗六,利用老家店面開了「法米」,兩年後大妹與小妹也陸續開了品味風格近似但產品不同的店。?

寬廣的視野、空曠的空間、綠草如茵,舒適的用餐環境,親切熱情的服務,古坑綠色隧道旁的結緣居庭園餐廳,讓人流連忘返。蛙鳴、鳥語、大自然的天籟;家常小炒、在地的風味,沒有車馬喧嘩,價格平易近人的結緣居,絕對是三五好友談心、家人聚餐、公司聯誼宴客的最佳的選擇。店家特色:養生風味料理(招牌豬腳、梅乾爌肉、蔥燒香魚等)、精緻合菜。

琺樂米花園(淯林生活館)位於斗六喧鬧的民生南路上,很多第一次造訪的顧客都驚呼,原來斗六還隱藏一家氣氛這麼好的餐廳,從一開始的進口英國茶及花草茶專賣店,到現在更提供餐點及咖啡,每一次的進步都看得出店經理對本店的用心,店經理說:我們想提供給大家的是最棒的服務及最好的餐點,當然還有最美的用餐環境,能服務每位前來用餐的顧客是我們的榮幸,玫瑰園就是要讓你們都擁有賓至如歸的感受。

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